맛있게 잘 먹었습니다

초은농장은 언제나 믿고 먹을수 있는 곳이에요.^^

고소하고 진짜 맛있어요^^

돼지LA 갈비와 같이 주문했었습니다. LA갈비 얇게 잘 썰어 주셔서 치아가 부실하신 부모님 너무나 맛있게 잘 드셨습니다.
채끝은 바로 도축된것이니 며칠 숙성시키면 더 맛있다고 직접 전화로 자세히 알려주셔서 그대로 냉장고 숙성실에서 3일 숙성후 약간의 소금과 후추로 밑간을 살짝해서 로스로 구워 먹으니전혀 질기지 않고 참 담백하니 맛있게 잘 먹었습니다. 고기 두께가 두껍지 않아 딱 안성맞춤이었습니다. 지금까지 주문한 상품들 모두 만족스럽게 잘 먹었습니다. 앞으로도 쭉~~ 애용할것같네요. 감사합니다.

주문할 때 "야외에서 불판에 구워먹으려고 너무 두껍지도, 너무 얇지도 않게 1cm~1.5cm 정도 두께로 썰어주세요." 했더니 정말 딱 알맞게 썰어 주셔서 기분좋게 구워먹고 왔어요.

고기가 질기지 않고 부드러워서 아이가 잘먹어요.
한번더 주문할려구요.
소금장에 찍어 먹으니 맛있네요..^^

제가 채끝을 좋아하는데, 정말 맛있었어요
그냥 소금,후추만 해서 구워 먹었는데 부드럽고 고소한것이 참 좋았습니다.